Come scrive Robert Heinlein “per godere il sapore della vita dacci dentro a grandi morsi”.
Siamo Melissa e Graziano, una giovane coppia marchigiana con la voglia di scoprire e gustare le nostre Marche.
Frizzanti come una bollicina (naturalmente marchigiana!) e dolci come una ciambella di mosto, giriamo e ‘morsiamo’ le Marche con la curiosità di chi ama i sapori veri ed autentici.
Siamo alla continua ricerca di ricette nuove e della tradizione, amiamo scoprire realtà genuine fatte di belle persone e raccontare tipicità e prodotti (o piatti) dal valore indiscusso. Ci piace entrare nelle cucine degli chef e mettere le mani “in pasta”, perché è inutile che vi postiamo i piatti se non vi raccontiamo la preparazione, la dedizione e l’amore che muove tutto.
Conoscere persone dal cuore grande è il valore aggiunto di quello che facciamo.
La nostra passione è il buon cibo, quello vero, di qualità, ma solo se accompagnato da un buon calice di vino!
Perché in fondo la vita è un morso e noi vorremmo assaporarne tutto il gusto!
Se siete piccoli produttori locali, laboratori artigianali o Chef contattateci per un racconto Marche a Morsi!
